З сиром в духовці
Деруни в духовці виходять менш жирними, а це значить, що вони корисніше і їх можуть їсти люди, які страждають захворюваннями шлунка. А те, що готують ці деруни з сиром, надає їм особливої пікантності.
Інгредієнти:
- 7 картоплин;
- твердий сир близько 120 г;
- 2 яйця;
- 1 зубок часнику;
- розтоплене вершкове масло – 30 г;
- орегано чайна ложечка;
- спеції.
Готуємо:
На великій тертці натираємо сир.
Потім подрібнюємо часник.
Натираємо на крупній тертці картоплю і заливаємо її холодною водою. Нехай трохи постоїть, а потім віджимає і перекладаємо в ємність.
Сир, картоплю, яйця, масло, часник і всі спеції добре перемішуємо.
Пергамент трохи змащуємо маслом і викладаємо тонким шаром деруни.
При 200С печемо близько 20 хвилин. Приємного апетиту!
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
