Локшина з соєвим соусом
Цей рецепт дозволить швидко і смачно приготувати фунчозу.
Інгредієнти:
- фунчоза – 250 г;
- очищені печериці – 450 г;
- морква – 1 шт.;
- часник – 3 зубчики;
- цибуля – 1 головка;
- соєвий соус – 5 ст. л.;
- солодкий перець – 1 стручок;
- сухий імбир – 2 щіпки.
Приготування:
- Всі овочі дрібно порізати довільно. Гриби порізати пластинками.
- Відправити підготовлені інгредієнти в сковороду з будь-яким жиром і обсмажити до готовності.
- Окремо зварити локшину.
- Змішати фунчозу без рідини і засмажку.
- Додати в масу сухий імбир, розім’ятий часник.
Заправити соєвим соусом. Страва особливо незамінне під час дієти або релігійний піст.