В мультиварці
Особливо зручно варити горохову кашу за допомогою чудо — каструлі. Мультиварка дозволить господарці займатися своїми справами, поки готується обід. У такий рецепт входить: 1 ст. сухого гороху колотого, така ж кількість чистої питної води, сіль, шматочок масла високої жирності.
- Горох спочатку ретельно промивається, після чого на 5-6 годин заливається холодною водою.
- Підготовлений продукт викладається в чашу пристрою і присаливается. За бажанням можна додати будь-які приправи.
- У режимі «Плов» частування готується повний автоматичний заданий цикл.
- Далі блюдо залишається ще на 15-17 хвилин на підігріві.
Подається каша до столу з розтопленим маслом.
