Із заморожених ягід
Всього за півгодини можна приготувати смачний кисіль навіть з морожених ягід. Можете взяти певну ягоду, але краще використовувати ягідний мікс. Плоди навіть можна не розморожувати, якщо того не вимагає строгий рецепт.
Інгредієнти:
- 420 г заморожених ягід малини, полуниці, червоної і чорної смородини;
- по 140 г крохмалю і солодкого піску;
- 2,2 літра води.
Спосіб приготування:
- Ягоди розморожуємо і при бажанні подрібнюємо блендером. Заливаємо двома літрами води, підсипаємо підсолоджувач і запалюємо вогонь.
- В чаші з водою розмішуємо крохмальний порошок.
- Як тільки ягоди закиплять, варимо хвилин п’ять, потім виливаємо до них крохмальну суміш, заважаємо склад і проварюємо до загустіння.
