Як посмажити рибу короп на сковороді з часником
Щоб насолодитися смаженою карпом з солодкуватим присмаком і часниковим ароматом, будуть потрібні наступні продукти:
- короп – 1 шт.;
- масло – шматочок;
- сметана – 50 мл;
- часник – ½ головки;
- сіль приправа – за смаком.
Виповнюється рецепт за наступною схемою:
- Короп готується до смаження – очищається і ріжеться на порційні шматочки.
- Шматки натираються сумішшю солі, приправ і товченого часнику.
- На сковороді розігрівається масло, куди викладаються обмазані сметаною шматки коропа.
