Як запекти рибу з картоплею
Щоб не замислюватися над приготуванням гарніру, можна запекти рибу у фользі з картоплею.
Знадобляться такі інгредієнти:
- тушка карпа;
- 5-7 картопляних бульб;
- часникові зубці;
- сушений кріп;
- половинка лимона;
- сіль;
- рослинна олія;
- рибні приправи;
- кулінарна фольга.
Як приготувати страву:
- Чистимо та миємо карпа, поливаємо лимонним соком, натираємо сіллю і рибними приправами.
- Ріжемо картоплю на часточки, посипаємо сіллю, сушеним кропом і тиском часником, наливаємо трохи олії і перемішуємо.
- У застелену фольгою посуд викладаємо рибу, а навколо неї розміщуємо шматки картоплі і відправляємо блюдо в духовку.
Приготування коропа за таким рецептом займе не так багато часу, а результат буде приголомшливим.