Незвичайний рецепт з медом
Мед та риба на перший погляд здаються продуктами, які не поєднуються в одній страві. Але, незважаючи на те, що подібна страва виходить дуже незвичайним, багатьом воно припало до душі.
Для підготовки знадобляться такі продукти:
- тушка риби;
- рідкий мед;
- соєвий соус;
- кілька цибулин;
- чорний перець;
- оцет;
- сіль.
Як приготувати коропа з медом:
- Змішуємо мед з соєвим соусом і масу наносимо на рибу, не забуваючи про внутрішню частину черевця.
- Ріжемо цибулину півкільцями, заливаємо оцтом і залишаємо на чверть години.
- Обсмажуємо шматочки цибулі в сковороді, посипавши сіллю і чорним перцем, поки вони не стануть м’якими.
- Набиваємо засмажкою карпа і випікаємо страву в духовці.
Любителі гострого можуть не тільки змастити рибу медом і соєвим соусом, але і щедро посипати меленим перцем.
