Як приготувати кролика в мультиварці – 7 смачних рецептів

Кроляче м’ясо — незвичайно ніжне, смачне і соковите. По жирності воно таке ж, як і куряче, але по ситності і м’якості воно перевершує м’ясо птиці.

Ми розповімо, як приготувати кролика в мультиварці.

Кролик, запечений в мультиварці

В мультиварці мало ймовірності, що страва не допечется, або пригорить. На виході вас чекає надзвичайно м’яке та ніжне м’ясо з легкої хрусткою скоринкою.

Необхідні інгредієнти:

• одна тушка кролика;
• прянощі за смаком;
• майонез — 50 гр.;
• сіль — 12 гр.

Спосіб приготування:

Тушу кролика розділити на дві частини.

В окремому посуді з’єднати майонез, сіль і приправи. Все змішати.

Цією масою обмазати м’ясо з усіх боків.

Підготовлені половинки кролика укладаємо в каструлю.

У меню натискаємо пункт «Випічка».

Готуємо по 20 хвилин з кожного боку, щоб м’ясо придбало рівномірно золотисту скориночку.

Тепер перемикаємо кухонну техніку в режим «Гасіння», ставимо таймер на 2 години.

У підсумку виходить ніжне рум’яне страва.