Кукурудзяна каша – це традиційне блюдо Молдавії та Румунії. Також вона дуже популярна в Італії, там вона носить назву полента. Для приготування каші використовують кукурудзяну крупу. Вариться вона на воді або молоці. Дуже добре поєднується з гарбузом. До складу крупи входить багато вітамінів, і містить малу кількість калорій. Тому вона дуже поширена у людей, що сидять на дієті.
Як приготувати кукурудзяну кашу з допомогою мультиварки?
Вибір крупи для каші:
В магазинах можна знайти багато різних сортів кукурудзяної крупи. Причому вона також відрізняється і варіантами помелу, можна знайти крупу розміром схожу на манку, а також крупу помелу побільше. Для кукурудзяної каші краще всього використовувати крупу крупного помелу. Така каша не буде однорідної консистенції, схожою на пюре.
Зварити смачну кашу можна не тільки на плиті. Кукурудзяна каша готується в мультиварці без будь-яких проблем, і має чудовий аромат і смак.
