Незважаючи на те, що курка є недорогим продуктом, страви з неї виходять дуже смачними. Її можна запекти цілком для святкового столу або згасити з іншими інгредієнтами для сімейного вечері. Про те, як приготувати курку в мультиварці, – в нашій статті.
Як приготувати курку в мультиварці цілком
Якщо у вас є мультиварка, то запекти в ній ароматну і апетитну курочку прямо цілком вдасться без всяких турбот.
Щоб м’ясо птиці вийшло соковитим і ніжним, його краще попередньо замаринувати.
Інгредієнти:
- тушка птиці вагою в 1,5 кг;
- п’ять зубців часнику;
- ложка гірчиці;
- три ложки соєвого заправки;
- дві ложки майонезу;
- трохи топленого та олії.
Спосіб приготування:
- В піалі змішуємо соус, гірчицю, майонез, рубаний часник і трохи готових приправ для курятини.
- Під шкірку птиці кладемо шматочки топленого масла, тушку натираємо підготовленої пряною сумішшю, кладемо в пакет і даємо курці промаринуватися протягом трьох годин.
- В чашу кухонного приладу вливаємо трохи олії, викладаємо курку і в режимі «Випічка» готуємо птицю півгодини. Потім тушку перевертаємо і продовжуємо запікати ще 30 хвилин.
Як видно, приготувати курку цілком просто. Головне, щоб сама птиця була молодою і, бажано, домашній.
