Готуємо з гречкою
Гречка з куркою – це смачне і дуже корисне поєднання. Завдяки мультиварці ви зможете за один прийом приготувати відразу і основну страву, і гарнір.
Інгредієнти:
- 380 г курячого м’яса;
- 360 г гречаної крупи;
- за дві цибулини і моркви;
- головка часнику.
Спосіб приготування:
- М’ясо нарізаємо шматочками і в режимі «Смаження» обсмажуємо на рослинному маслі десять хвилин.
- Моркву ріжемо брусочками, а цибулю невеликими кубиками.
- Як тільки м’ясо підрум’яниться, кладемо до нього овочі і трохи тушкуємо до м’якості.
- Беремо гречку, промиваємо і відправляємо в чашу. Додаємо приправи. З ними варто бути обережніше, оскільки така крупа «дружить» не з усіма спеціями.
- Наливаємо воду на два пальці вище крупи і вибираємо програму «Плов».
- Через півгодини, відкриваємо кришку приладу, встромляємо в крупу очищену головку пряного овоча і доводимо страву до готовності. Заданий режим автоматично встановить час приготування страви.
