Запікаємо в лимонному сиропі
Інгредієнти:
- 750 – 850 г крил;
- 2 лимона;
- 3 ст. л. цукру-піску;
- 1 ст. чистої води;
- 3 щіпки меленого перцю;
- ½ Малий. ложки кухонної солі.
Приготування:
- Посипати промиті і обсушені крила перцем. На час відставити їх в сторону.
- Пісок розчинити в склянці води. Довести суміш до кипіння. Додати лимони, нарізані часточками. Варити сироп на невеликому вогні приблизно чверть години.
- Крила викласти в прямокутну форму для запікання. Залити сиропом. Між рядами курки розташувати варені лимонні дольки.
Запікати страву 35 – 45 хвилин при 170°С.
