Спробуйте приготувати млинці без дріжджів на молоці, ось рецепт:
Для приготування млинців 25 візьміть таку кількість продуктів:
- – 1 літр молока (якщо молоко жирне, то візьміть навпіл воду і молоко);
- – 6 штук яєць. Якщо млинці при перевертанні будуть рватися, то можете додати в тісто ще яєць;
- – 3 столові ложки цукру;
- – сіль на кінчику ножа і стільки ж ваніліну, але це справа смаку;
- – рослинна олія для смаження.
За бажанням можете додати дрібку соди, тоді млинці будуть пишніше.
На приготування млинців піде 45 хвилин.
