На кислому молоці
Якщо молоко в холодильнику трохи перестояло, не варто відразу його викидати. Приготуйте на ньому млинці.
Склад компонентів:
- борошно першого сорту — 0,25 кг;
- одне яйце;
- кисле молоко — 0,5 л;
- сіль з цукром за смаком;
- масло неароматное — 50 мл
Дії:
- Розбити яйця і окремо перетворити їх в однорідну жовту масу.
- До них насипте цукор і сіль, налийте молоко.
- Не перестаючи заважати, потихеньку засинайте просіяне борошно, додайте 25 мл неароматного олії.
- Перемішати міксером тісто.
- Ставимо на вогонь посуд для смаження, бризкаємо на її дно масло.
- Як тільки сковорода нагрілася, починаємо процес смаження.
