Готуємо в мультиварці
За допомогою сучасної техніки можна максимально зберегти корисні властивості продуктів, їх структуру і колір. Мультиварка дозволяє повільно і дбайливо томити страву, як це робили в справжній російській печі.
У чашу мультиварки завантажуються нарізані кубиками:
- м’якоть свинини або яловичини (300 г);
- морква;
- цибуля.
Для печені по-домашньому можна використовувати кілька сортів м’яса відразу.
- На чверть години включається режим «Випічка».
- До м’яса додаються дві крупно нарізані картоплини, сіль, приправи і 200 мл гарячої води.
- Спекотне готується в режимі «Гасіння» ще 1 – 1,5 години.
