Лінива запіканка з пельменів
Ситне і смачне блюдо, яке не забере багато часу на готування.
Стряпается воно:
- заморожених пельменів – 700 г;
- лука – пару штук;
- твердого сиру – 120 г;
- соусу майонезного – 230 г;
- яєць – 3 шт.;
- зелені, спецій.
Овоч подрібнити і обсмажити на олії до рум’яності. Форму змастити жиром, викласти на нього напівфабрикати. На цьому етапі можна додати трохи улюблених спецій.
Поверх продукту викладається піджарка, збиті з яйцями соус, перчик і сіль. Останнім продуктом, який покриває нижні компоненти, є тертий сир. Ліниві пельмені запікаються близько 35 хвилин при 210 градусах. Подаються з рубаними гілочками кропу, зеленою цибулькою.