В мультиварці
Склад продуктів: велика морква, чверть куряча (300-350 г), рафінована олія, 380 г пропареного рису, 630 мл води, цибулина, головка часнику, ароматні трави.
Спочатку довільно нарізані овочі готуються в режимі смаження або випічки до рум’яності.
Далі до них, викладаються шматки курятини. М’ясо при нарізці також не потрібно занадто дрібнити.
Разом продукти смажать до тих пір, поки курка не побіліє.
Залишилося додати ароматні трави і сіль.
Зверху викладається сухий рис і неочищена головка часнику. Якщо правильно обраний сорт крупи, то промивати її не потрібно.
В чашу «розумної» каструлі виливається гаряча вода.
Ароматний плов з курки в мультиварці готується у відповідній програмі до її закінчення. Важливо залишити блюдо настоюватися ще на 12-14 хвилин в режимі підігріву.
