Рецепт в духовці
Щоб покуштувати духові тефтелі з підливою, використовуючи при цьому набір продуктів з класичного рецепта, можна скористатися духовою шафою. Це блюдо підійде людям, які дотримуються здорового харчування, при якому виключаються смажені на маслі продукти.
Тефтелі в духовці готуються наступним чином:
Рис відварюється, овочі подрібнюються.
З фаршу з рисом і яйцем ліпляться тефтелі і викладаються в каструлю.
В окремій ємності у воді розчиняються паста, борошно, цукор, після чого посуд додаються кубики цибулі і морквяна стружка.
Кульки заливаються соусом і поміщаються на ⅔ години в духову ящик при температурі 180°.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
