Риба в соєво-медовому соусі в духовці
Склад продуктів: 5 ст. л. соєвого соусу, 400 грам філе лосося, 3 ст. л. олії оливи, ложка рідкого меду, пара часникових зубков, половинка лимона, щіпка світлого кунжуту.
- Маринад готується з розчавленого часнику та інших зазначених продуктів (крім кунжуту). Їм змазується з кожної сторони лосось, нарізану середніми шматочками. Маринуватися риба буде 25 хвилин на столі.
- Підготовлений лосось розкладається у формі або на деку, присипається кунжутом.
- Блюдо печеться при 260 градусах 15 – 17 хвилин.
Готова риба гарна і без гарніру, просто з доповненням з овочевого асорті. А тому чудово підійде для дієтичного вечері або обіду.
