Пряна гарбуз, запечений з сиром Фета
Гарбуз, запечена разом з Фетою – просте блюдо, яке здатне здивувати своїм смаком завдяки пряного аромату трав.
Щоб його приготувати, підготувати:
- 500 г м’якоті гарбуза;
- 250 р сиру Фета;
- оливкова олія холодного віджиму;
- розмарин, орегано, чорний мелений перець і сіль за смаком.
Приготування:
- Нарізану скибочками гарбуз розкласти на змащеному олією деку, зверху також побризкати маслом.
- Поверх гарбуза рівномірно розподілити пряні трави і спеції, посолити. Фету розламати на невеликі шматочки і розкласти зверху.
- Запікати страву до готовності (м’якості гарбуза) в духовці, температура в якій на рівні 180 градусів.