Готуємо в мікрохвильовці
Для приготування «Геркулеса» в мікрохвильовці знадобиться глибока посуд: на 500 мл молока каструля не менше 1,5 л в обсязі. Обов’язково потрібна прозора кришка, щоб через неї було видно хід молочної піни.
На дві порції:
- 500 мл молока;
- 160 г пластівців;
- сіль і цукор за смаком.
Складно точно визначити, скільки варити «Геркулес» таким способом. Все залежить від можливостей мікрохвильовки.
Крім того, каша готується в кілька прийомів:
- Спочатку кип’ятять молоко протягом п’яти хвилин під кришкою на повній потужності. Обов’язково наглядати за процесом, можливо, доведеться вимкнути мікрохвильовку трохи раніше.
- Завантажуються інші інгредієнти.
- На повній потужності каша доводиться до кипіння. Для цього потрібно 2 – 3 хвилини.
- Потім потужність мікрохвильової печі зменшується наполовину. «Геркулес» вариться ще п’ять хвилин.
