На сухому молоці
Багато господинь використовують для приготування геркулесових каш сухе молоко. І справді, є безліч рецептів приготування круп з таким інгредієнтом.
Головне врахувати, що навіть сухе молоко може бути різної жирності. Для каш найкраще підходить продукт з 25% вмістом жиру.
Спосіб приготування:
- Першим ділом потрібно в склянці води розвести дві ч. л. сухого молока. Потім відправляємо суміш на плиту і кип’ятимо.
- Тепер всипаємо в неї ложку цукрового піску, сіль за смаком, слідом відправляємо дві ложки «Геркулеса», розмішуємо і варимо хвилин п’ять.
- Кашу перемішуємо з маслом, накриваємо і наполягаємо третину години.
