Смачна вівсянка з медом
Геркулесова каша з медом – це подвійна користь для нашого організму. Пластівці насичують вітамінами і мікроелементами, мед зміцнює імунітет і допомагає боротися з вірусними захворюваннями.
Інгредієнти:
- чашка молока;
- півчашки «Геркулеса»;
- 1 ч. л. меду;
- сіль, олія.
Спосіб приготування:
- У каструльку наливаємо молоко, насипати пластівці і ставимо її на плиту.
- Як тільки вміст ємності почне кипіти, зменшуємо вогонь і тушкуємо кашу п’ять хвилин.
- Потім додаємо трохи солі, мед і через хвилину вимикаємо вогонь. Додаємо в кашу шматочок масла, прикриваємо і наполягаємо її 15 – 20 хвилин.
Кашу з «Геркулеса» можна приготувати і в духовці. Для цього просто насипте пластівці в горщик, налийте в нього молоко, додайте сіль і цукор. Прикрийте ємність кришкою і тушкуйте її вміст в духовці 35 – 40 хвилин.
До речі, справжніми поціновувачами вівсяної каші є англійці. Вони поливають густу кашу сиропом, згущеним молоком, додають в неї корицю, ваніль і свіже фрукти.
