Як варити горохову кашу на воді? 7 рецептів приготування смачної каші

Як приготувати з м’ясом?

Інгредієнти: 2 ст. сухого гороху, 320 г свинячої м’якоті, велика ріпчаста цибулина, 4-5 ст. фільтрованої води, сіль, спеції.

Крупа буде вимочуватися в холодній воді не менше години.

Продукт промивається, заливається нової рідиною, злегка розминається толкушкой для картоплі і відправляється варитися до повного розм’якшення.

Маленькі шматочки свинини з кубиками цибулі обсмажуються на будь-якому жирі до рум’яності обох продуктів. Заправка солиться і присипається спеціями. Можна взяти готовий набір приправ для м’яса або плову.

Готова каша змішується з заправкою з свинини і овочів, перекладається форму і відправляється на 10-12 хвилин у духовку.

Прикрашається страва великою кількістю рубаної зелені.