Морепродукти – це справжній делікатес. Вони дуже рідко з’являються у нас на столі, і коштують недешево. Сьогодні креветки продаються у всіх супермаркетах і у великому виборі. Вони є корисними завдяки вмісту йоду, цинку, калію, кальцію і полинасыщенной кислоти Омега-3.
В супермаркетах креветки можна придбати в охолодженому, замороженому, консервованому вигляді, а також вже приготовані. В основному зустрічаються варено-заморожені креветки.
Креветки є універсальним продуктом, тому вони смажаться, запікаються, готуються за допомогою гриля, готуються на пару і варяться. Для великих креветок (тигрових і королівських) краще підходить приготування за допомогою гриля або смаження, а дрібні (атлантичні) рекомендується варити.
