Манти на пару в мультиварці
Незважаючи на широкий вибір, сьогодні не в кожному будинку є мантоварка. Але господиням не варто впадати у відчай. З варінням мантів цілком може впоратися, наприклад, мультиварка, адже в цьому агрегаті є спеціальна функція приготування на пару.
Після ліплення заготовок господиням залишається виконати найпростіші дії:
- У чашу мультиварки наливаємо воду. При бажанні її відразу можна трохи підсолити.
- Всередину апарату встановлюємо парову решітку. Вона являє собою тарілку з отворами, через які згодом буде проходити пар.
- Грати промазуємо маслом, а потім викладаємо на неї манти. Заготовки не повинні торкатися один одного.
- Після цього накриваємо агрегат кришкою і встановлюємо на панелі режим «Варка на пару».
- Варимо манти в мультиварці десь 40 хвилин. Час краще зафіксувати на таймері. Для заморожених заготовок знадобиться приблизно 45 – 50 хвилин.
Після звукового сигналу кришку треба відкрити і по черзі перекласти готові манти в порційну тарілку.
