Готуємо в мультиварці
З появою мультиварок господиням стало набагато простіше готувати навіть самі складні страви. Маючи у себе на кухні такий «розумний» агрегат, приготування, наприклад, рису для суші не складе великої праці.
Для роботи потрібно тільки:
- 2 мультистакана рису;
- 2,5 мультистакана води;
- 10 грам дрібної солі;
- 1 кубик пресованих водоростей;
- 10 грамів соєвого соусу;
- 50 мл яблучного оцту;
- 8 грам цукру;
- сік половинки лимона.
Як приготувати рис для суші в мультиварці:
- Крупу першим ділом треба насипати в миску і промити. Фахівці рекомендують міняти воду мінімум 7 разів.
- Промитий рис висипати в чашу мультиварки.
- Залити його водою.
- Покласти кубик пресованих водоростей.
- Встановити на панелі апарату режим «Рис» і готувати 25 хвилин. Як тільки вода закипить, потрібно прибрати кубик.
- Після сигналу таймера кришку не відкривати. Крупі треба ще пропаритися 5 хвилин.
- В окремому посуді змішати інші інгредієнти.
- Залити ними крупу і перемішати.
Після охолодження ароматний і досить липкий рис буде повністю готовий для формування.
