З яблуками для дітей
Найменшим членам сім’ї особливо сподобається яблучна вівсянка. Краще брати солодкі домашні фрукти. А, крім яблука (1 велике): по 1 ст. вівсяних пластівців, молока і води, по дрібці солі і ванільного цукру, 2 ст. л. натурального бджолиного меду і така ж кількість вершкового масла, 1 ст. л. коричневого цукру.
- У великій каструлі вівсянка заливається сумішшю гарячої води і молока. Далі страва готується на самому мінімальному вогні. За 15-17 хвилин крупа добре розвариться. Саме в такому вигляді вона максимально корисно для шлунка.
- Яблука дрібно нарізати і підсмажуються на вершковому маслі. Потім до фруктів додається мед і ванільний цукор. Через хвилинку маса знімається з вогню.
- Готова каша злегка остуджується і викладається на тарілку.
- Зверху вівсянка прикрашається ароматною яблучної заправкою.
При бажанні можна доповнити частування згущеним молоком, вершковим або топленим маслом.
