Як варити в мультиварці
Приготування продукту з використанням мультиварки трохи легше, ніж на плиті. Вода під час варіння не буде випаровуватися так швидко, як в каструлі. Отже, можна залишити блюдо готуватися і спокійно займатися своїми справами.
Для приготування смачного яловичого мови знадобиться:
- невелика цибулина;
- невелика морква;
- лавровий лист;
- ⅓ Стіл. л. солі;
- 4 горошини запашного перцю;
- яловичий язик.
М’ясну частину добре промити, опустити в мультиварочную чашу. Залити водою в кількості 2 л.
Морква вимити і почистити, цибулю очистити від лушпиння і обполоснути. Розрізати на четвертинки і опустити у воду. Додати сіль.
Активувати режим «Гасіння», час виставити на годину. Через годину вийняти овочі і покласти прянощі, продовжити час ще на 1,5-2 години — час залежить від потужності мультиварки.
Бульйон можна використовувати для приготування першої страви.
