Чудеса техніки для відокремлення жовтка від білка
Інженери теж багато працюють над винаходом приладів, що полегшують працю господинь і кулінарів. Були створені дуже точні сепаратори, а дизайнери придумали для них вишукане оформлення. Такий диво-прилад прикрасить інтер’єр кухні, і їм можна швидко розділити примхливі компоненти.
Користуватися цією технікою дуже просто:
- Відкривається невелика кришечка і розбивається в спеціальну ємність яйце.
- Кришка закривається. Потім верхня частина приладу повертається на 180 градусів і повертається назад.
- Кришечка відкривається, і ось – білок точно відділений від жовтка, ні краплі не змішалося. Жовток буде лежати окремо, а інша складова – знаходиться в нижній частині приладу.
Є навіть такі диво-девайси, які сире яйце закладається прямо в шкаралупі. Такі прилади роблять все самостійно.
