Що можна приготувати з маринованим імбиром
Найчастіше на практиці використовують маринований імбир для суші. Як відомо, таке блюдо готують з свіжою рибою, а це зовсім небезпечно. В даному випадку оригінальна приправа чинить бактерицидну дію. Володіючи сильними антимікробними властивостями, вона захищає організм людини від можливого зараження при вживанні в їжу продуктів, що не пройшли термічну обробку. Але це – не єдина область застосування імбиру.
Пластинки маринованих корінців часто використовують для приготування різних салатів і бутербродів.
Такі страви на сніданок можуть стати відмінним зарядом бадьорості на весь день. Адже маринований імбир – це відмінний тонізуючий засіб, що додає сили і помітно підвищує працездатність. Також його можна використовувати для приготування соусів до м’яса або риби. Цікаво, що навіть після теплової обробки він не втрачає свої корисні властивості.
