Як зробити курку — гриль в духовці?
У деяких моделях духовок немає функції гриль. Але можна обійтися без неї і приготувати смачну, соковиту курку.
Список продуктів:
- олія оливкова — 45 мл;
- мелений перець — 6 гр;
- паприка — 5 гр;
- цілісна курка;
- орегано — 4 гр;
- сіль — 8 гр.
Спосіб приготування.
Промиту і просушену тушку натерти перцем і сіллю так, щоб не залишилося ні одного чистого місця.
Зробити це рекомендується, поклавши птицю у форму для запікання.
З’єднати масло і всі вищеназвані прянощі.
Полити цим соусом тушку.
Духовку розжарити до 230 градусів.
При цій температурі запікати рівно 20 хвилин.
Потім охолодити плиту до 200 градусів.
Готувати близько 40 хвилин.
Як тільки блюдо пропечеться, залиште його ще на 15 хвилин.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
