Як запекти курку в духовці? 12 рецептів приготування

Курка, запечена з овочами

Список продуктів:

• тушка птиці;
• три баклажана;
• майонез — 60 г;
• п’ять картоплин;
• п’ять помідорів;
• дві цибулини;
• три болгарських перцю;
• сіль, прянощі для курки і перець за смаком;
• масло рослинне — 40 мл;
• зелень.

Як приготувати страву:

Рубаємо курочки на кубики.

Всі овочі очищаються від шкірки і миються.

Цибулю шаткуємо півкільцями.

Баклажани ріжуться квадратиками.

Інші овочі — невеликими скибочками.

Шматочки птиці скласти в глибокий посуд, посипати приправами з сіллю і обмазати майонезним соусом.

Овочі з’єднати в іншій мисці разом з маслом і перцем.

Викласти всі інгредієнти на глибоке деко.

Готувати протягом години.

Щоб ніщо не пригоріло, час від часу перемішуйте вміст форми для запікання.

В кінці можна посипати страву свіжою петрушкою. Приємного апетиту!