Як запекти курку в духовці? 12 рецептів приготування

Рецепт з засмаженою скоринкою

Щоб отримати апетитну курочку з хрусткою золотистою шкіркою та ніжним, що тане в роті м’ясом, дотримуйтесь правил нашого рецепта.

Список інгредієнтів:

• одна курочка;
• мелений чорний перець — 20 гр;
• сіль за смаком.

Секрети приготування:

Промиту тушку птиці розкрийте ножем поперек рівно посередині.

Щедро посипте зовнішню частину курки перцем.

На дно дека товстим шаром насипте сіль.

На неї поставте підготовлену птицю.

Запікайте вже в розігрітій духовці близько години.

Щоб урізноманітнити рецепт, додайте в м’ясо свої улюблені прянощі й овочі.