Від простудних захворювань
Імбир з лимоном чудовий засіб для лікування застуди. Поєднання двох продуктів робить напій дуже корисним і дієвим.
Інгредієнти:
- чорний перець – щіпка;
- імбирний корінь – 1 шт.;
- лимонний сік – 4 ст. ложки;
- мед – 5 ст. ложок;
- окріп – 1800 мл
Приготування:
- Очистити корінь. Натерти. Терка потрібно дрібна.
- Залити окропом. Влити мед. Перемішати.
- Влити сік і посипати перцем. Настояти півгодини. Процідити. Підігріти.
Імбирний настій у термосі
З термоса чай можна вживати цілий день. Завдяки такому заварювання всі вітаміни зберігаються. Заварений напій в термосі вийде не таким пряним і гострим на смак як при звичайному приготуванні.
Інгредієнти:
- імбир – 4 ст. ложки;
- вода – 2000 мл
Приготування:
- Обшпарити термос.
- Подрібнити корінь. Відміряти необхідну кількість. Відправити в термос.
- Закип’ятити воду. Додати в термос. Настояти півгодини.
- Процідити. Рідину перелити назад в термос.
Щоб поліпшити смакові якості напою можна додавати мед і цитрусові.
Імбирний чай дозволяється пити цілий день. Максимально допустима доза – 5 кухлів. Рекомендується випивати напій до їжі, приблизно за півгодини.
