Смачний гарнір в мультиварці
Ще простіше приготувати обговорюване блюдо, використовуючи мультиварку. Для цього потрібно: 6 картопляних бульб, сіль, 700 мл якісного соняшникової олії.
- Картопля миється, чиститься і нарізається мініатюрними брусочками.
- Скибочки овоча вимочуються в присоленной воді приблизно 20 хвилин.
- У цій же рідини картопля вариться близько 12 хвилин.
- Вода зливається, а овочеві брусочки сушаться на паперовому рушнику.
- В режимі «Випічка» в чашу мультиварки гарненько розігрівається масло.
- У киплячу рідину викладається картопля смажиться до появи легкої золотистої скоринки.
Подається страва з кетчупом або будь-яким соусом на основі томатної пасти.
