Ласуни обов’язково оцінять цей простий і легкий десерт, який можна приготувати з найрізноманітніших інгредієнтів. Як зробити желе самостійно? Дізнайтеся із запропонованих рецептів.
Як зробити желе з желатину
Желе з желатину – самий простий і швидкий спосіб його приготування, який є базовим.
Необхідні продукти:
- літр води;
- 40 грам желатину.
Процес приготування:
- Зазначене кількість желатину помістіть в стакан і залийте водою. Вона повинна бути кімнатної температури. Залиште складу в спокої приблизно на 40 хвилин, щоб суміш добре розбухла.
- Помішуйте вміст кожні 10 хвилин, а через відведений час перелийте все в каструлю і почніть гріти на слабкому вогні.
- Продовжуйте гріти масу, поки желатин повністю не розчиниться, після чого розподіліть її по формах.
- Дочекайтеся остигання желе і приберіть в холодильник як мінімум на кілька годин, а краще на ніч.
