Плов в мультиварці
Інгредієнти: півкіло м’ясної м’якоті, 3 репчатых цибулини, 2 мультиварочных стакана рису, часник за смаком, 3 морквини, кухонна сіль.
Нежирна яловичина без прожилок і полону нарізають невеликими шматками. Вони обсмажуються на розпеченому маслі відповідною програмою 15-20 хвилин. При цьому кришка пристрою залишається відкритою.
Коли м’ясо зменшиться в розмірі і потемніє, до нього висипають дрібні кубики цибулі. Разом інгредієнти готуються ще 6-7 хвилин.
До компонентів висипаються великі брусочки моркви. Маса готується в тій же програмі ще 8-9 хвилин.
Залишається додати сіль, подрібнений часник, заздалегідь промитий рис.
На продукти виливається приблизно пів-літра води. Страва готується в режимі для плову 40-45 хвилин.
Перемішувати страву не потрібно, інакше воно не вийде розсипчастим.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
