Спосіб готування в рукаві
Якщо у вас немає часу на приготування вечері, то яловичина з картоплею в рукаві ідеальний варіант. Овочевий компонент буде просочений м’ясним соком. Продукти від довгого томління стануть ніжними, але не будуть розсипатися.
Інгредієнти:
- яловичина – 650 г;
- спеції;
- картопля – 750 г;
- перець;
- морква – 1 шт.;
- сіль;
- цибуля – 1 шт.
Приготування:
- Нарізати На шматки м’ясо.
- Присолити.
- Посипати перцем і спеціями.
- Перемішати.
- Нарізати шматками картоплю.
- Моркву подрібнити. Робіть менші шматочки.
- Цибулю потрібно півкільцями.
- Помістити в рукав всі продукти.
- Зав’язати з 2-х сторін.
- Проколоти плівку зверху 2-3 рази для виходу пари.
- Відправити в гарячу духовку, помістивши так, щоб плівка не стикалася зі стінками. Температура 200 гр.
- Готувати годину.
