Соковита яловичина з картоплею в фользі
Це найпростіший метод приготування. Яловичина у фользі готується без зайвих продуктів, які часто ускладнюють процес. Страва виходить дуже соковитим і дивовижно смачним.
Інгредієнти:
- картопля – 1200 м;
- перець;
- яловичина – 950 г;
- цибуля – 2 шт.;
- сіль;
- часник – 2 зубки.
Приготування:
- Нарізати м’ясо. Підсолити. Перемішати.
- Розкласти на фользі.
- Картоплю нарізати скибочками.
- Підсолити. Присипати спеціями. Розмістити на м’ясо.
- Нашаткувати цибулю.
- Подрібнити зубки.
- Укрити картоплю.
- Загорнути фольгу.
- Помістити на деко.
- Запекти.
- Потрібно півтора години при 195 гр.
