Яєчня – 12 рецептів приготування

З додаванням бекону

Інгредієнти: 3 великих яйця, 60-80 г бекону, ароматні трави, кухонна сіль.

На розігрітій олії (будь-якому) добре обсмажуються смужки бекону. За смаком можна довести їх до хрусткого стану або залишити м’якими.

Поверх бекону акуратно виливаються яйця. Збивати їх не потрібно. Маса присаливается, присипається обраними спеціями.

Якщо для яєчні з беконом обрані вже солоні м’ясні шматочки, то додаткова сіль не потрібно.

Як приготувати в мікрохвильовій печі?

Інгредієнти: 5-7 помідорок черрі, 2 великих курячих яйця, 70 г вареної ковбаси, сіль, суміш мелених перчиком.

Першими в посуд для СВЧ викладаються дрібні шматочки ковбаски. За смаком її можна замінити будь-яким іншим готовим м’ясним продуктом. При максимальній потужності ковбаса готується одну хвилинку. Щоб не було бризок, краще прикрити її спеціальною кришкою.

Помідори ріжуться на четвертинки. За смаком можна порубати їх і дрібніше. Ще хвилину томати готуються при тій же потужності разом з ковбасою.

Зверху виливаються яйця, у яких жовток зберігся цілим. Продукти перчатся і присаливаются.

Готуватися яєчня в мікрохвильовці буде ще 3 хвилини.