Яєчня з сиром – 8 рецептів

З плавленим сиром

Не тільки твердий, але і плавлений сир актуально використовувати для приготування смачної яєчні. Крім 1 великого сирка, потрібно підготувати: 3 великих добірних яйця, сіль, пахучі трави.

В окремому посуді всі яйця збиваються з сіллю і приправами до однорідності і появи невеликої кількості бульбашок на поверхні.

Жирний плавлений сирок натирається на тертці і відразу додається в яєчну масу. Краще використовувати продукт типу «Дружба».

Після перемішування маса виливається в промаслений сковороду.

Залишилося смажити яєчню до готовності.

Подається страва з кетчупом.