Простий рецепт з лаваша
Якщо вас лякає складність приготування тіста, купіть готове тісто в магазині або зробіть піцу з лаваша.
Що потрібно взяти:
- м’ясний фарш – 0,2 кг;
- цибулини – 3 шт.;
- болгарський перець – 1 шт.;
- лаваш – 3 аркуша;
- огірок – 1 шт.;
- половина консервної банки кукурудзи;
- помідор – 1 шт.;
- капуста – 100 р;
- майонез – за смаком.
Покрокова інструкція:
- Деко для піци обробляємо рослинним маслом і розкладаємо по ньому лист лаваша, простеживши за тим, щоб його краю виходили за межі дека.
- За лавашу розподіляємо фарш, попередньо додавши в нього сіль і чорний мелений перець.
- Почищену цибулину ріжемо кільця і розкладаємо їх поверх фаршу.
- Наступним шаром йдуть колечка болгарського перцю.
- Помиті огірок і помідор шаткуємо на кружечки і розподіляємо їх поверх солодкого перцю.
- Все посипаємо консервованою кукурудзою, дрібно нашаткованої капустою і додаємо майонез.
- Накриваємо це пишність другим шаром, краю першого лаваша загортаємо поверх другого.
- Всю поверхню піци змащуємо сирим яйцем.
- Запікаємо страва протягом 40 хвилин у духовці.
