Рецепт з сьомгою і авокадо
Риба – продукт дуже корисний, тому її можна зустріти в багатьох стравах: супах, салатах, запіканках. Також з неї виходить неперевершена начинка для закуски на чіпсах.
Щоб її приготувати, потрібно взяти:
- великі чіпси 15-20 шт.
- вершки 50-70 р.
- кріп 2 гілочки.
- авокадо 1 шт.
- сьомгу слабкого засолу 100 р.
Рибку нарізаємо тонкими скибочками і відкладаємо в сторону. Авокадо очищаємо і нарізаємо м’якоть на дрібні шматочки, такі ж, якими ми нарізали сьомгу. Змішуємо ці два інгредієнти і додаємо вершки. Кріп дрібно шаткуємо і додаємо до решти інгредієнтів. Перемішуємо. Чіпси складаємо в один шар на блюдо для подачі, кладемо на кожен чіпс начинку і подаємо до столу.
