Канапе з копченою куркою
Не тільки смачна, але і ситна закуска. Для її приготування знадобиться білий або сірий хліб, листя салату, копчена курка, солодкий перець, помідори черрі.
Складання шпажок починають знизу-вгору, інгредієнти розташовуються наступним чином: основу закуски становить невеликий шматочок хліба, на який кладуть невеликий шматочок салатного листя і трохи кропу. Після цього настає черга копченої курки, попередньо нарізані на невеликі скибочки. Потім йде половинка помідора черрі, а прикрасою конструкції стане невеликий шматочок солодкого перцю.
Для прикраси страви можна використовувати салатні листя, а також химерно нарізані помідори і огірки.
