Закуски на швидку руку – 13 рецептів

Класична закуска до горілки асорті

Закуска до горілки, яка вважається класичною, включає в себе самі різноманітні соління, та ще й з відвареною картоплею. Причому порцію ніхто не обмежує — ви можете викладати на блюдо, що хочете, і стільки, скільки хочете. Ось один із прикладів такої подачі.

Необхідні продукти:

  • мариновані гриби;
  • квашена капуста;
  • скибочки сала;
  • відварна картопля з кропом;
  • огірки солоні;
  • шматочки оселедця в олії;
  • мариновані помідори;
  • кетчуп або будь-який інший соус для картоплі.

Процес приготування:

  • Картопля, звичайно, потрібно відварити, змішати з вершковим маслом і посипати свіжою зеленню.
  • На велике блюдо в приблизно рівній кількості кладуться перераховані інгредієнти зі списку і подаються разом з охолодженої горілкою. За своїм смаком або наявності продуктів ви можете змінювати склад асорті, але вони обов’язково повинні бути квашенными, маринованими або засоленими.

Закусок на швидку руку, які прикрасять ваш стіл і дозволять гідно зустріти гостей, дуже багато. Виберіть ті, що вам подобаються, включайте фантазію і оформлення будь-якого застілля буде вам по плечу!

Дивіться також:  Запечені роли – 9 рецептів приготування в домашніх умовах
Прокрутка до верху