Оригінально оформлені закуски в тарталетках – незамінні страви для святкового столу. Вони прикрашають його, а також дозволяють приємно здивувати і смачно нагодувати всіх гостей. Основи для страви можна купити і готові, а от салат-наповнювач варто приготувати самостійно з свіжих продуктів.
Закуски в тарталетках з крабовим салатом
Інгредієнти:
- вафельні основи – 10 шт.;
- крабові палички – 170 – 200 г;
- свіжий огірок – 1 шт.;
- подрібнений сир – 130 – 150 м;
- зварені яйця – 3 шт.;
- пір’я зеленої цибулі – ½ пучка;
- суміш з підсоленою сметани і майонезу – для заправки.
Приготування:
- Щоб зробити начинку для тарталеток за таким рецептом, першим ділом потрібно дрібно порубати яйця.
- Потім змішати їх з подрібненим сиром і маленькими кубиками огірки.
- Додати великі шматочки рибних паличок і порубаний лук.
- Все заправити солоним соусом.
Розкласти масу по хрустким основ. Подати на салатних листках.
