З консервованим тунцем
Інгредієнти: пласт лаваша, банка консервованої риби, варене яйце, 90 г м’якого плавленого сиру, половина пучка свіжої зелені, 1 ст. л. майонезу, по дрібці солі, перцю.
- Варені яйця мельчатся кубиками, після чого змішуються з майонезом і м’яким сиром.
- Маса солиться, перчится. За смаком у неї можна розчавити зубок часнику.
- Тунець розминається виделкою до однорідності.
- Зелень миється, просушується, дрібно рубається.
- На весь аркуш лаваша розподіляється сирно-яєчну масу. Зверху розмазуються консерви, розсипається зелень.
- Інгредієнти розрівнюються. «Конструкція» згортається в рулет.
На просочення в прохолоді закуски потрібно не менше півгодини.
