Ситна закуска з лаваша з копченою куркою
Інгредієнти: 2 тонких лаваша, 180 г корейської моркви, 130 г сиру, 6 листів пекінкі, по 2 шт. свіжих томатів і огірків, 420 г копченої грудинки птиці, майонез, кетчуп.
- Лаваш промащується сумішшю кетчупу і майонезу. Зверху укладаються листя китайської капусти.
- На пекинку висипаються кубики копченої курки, а також всі довільно подрібнені свіжі овочі.
- Далі розподіляється віджата від розсолу корейська морквина і тертий сир.
- Лаваш обережно згорнути у вигляді конверта.
Закуска підігрівається в мікрохвильовці або обсмажується на грилі, після чого подається до столу.
