Зрази м’ясні – 15 рецептів смачного приготування

Як приготувати в мультиварці

Можна швидко приготувати зрази в мультиварці. Виходять смачними, соковитими і корисними.

Інгредієнти:

  • молоко – 240 мл;
  • м’ясо (будь-яке) – 550 г;
  • сир – 200 г;
  • масло – 2 ст. ложки;
  • сіль;
  • цибуля – 170 г;
  • яйце – 2 шт. варене;
  • білий хліб – 120 р.

Приготування:

  • Залити шматок хліба молоком. Помістити в м’ясорубку м’ясні шматки і цибулю. Прокрутити. Віджати скибочку хліба. Додати у фарш. Присипати сіллю і перемішати.
  • Використовуючи середню тертку натерти сир. Порубати яйця і змішати з сирною стружкою.
  • У невелику кількість фаршу покласти сирну начинку і скачати кулю.
  • Помістити заготовки в чашу. Влити олію. Виставити режим «випічка». Встановити таймер на сім хвилин. Перевернути заготовки. Виставити таймер на такий же час.
  • Переключити на «Гасіння». Час – годину.
Дивіться також:  Цвітна капуста в мультиварці – 8 рецептів приготування